Il Dr. Paolo Candi è nato a Bologna il 17/07/47 e si è laureato a Bologna in Medicina e Chirurgia nel 1973 ha poi conseguito la Specializzazione in Allergologia e Immunologia clinica presso l'Università di Firenze.
Dal 1988 ha lavorato come Specialista ambulatoriale di Allergologia e Immunologia Clinica presso l'AUSL di Bologna e attualmente collabora con il Centro Medico di Anzola dell'Emilia dove riceve il Lunedì e Giovedì pomeriggio e con il Poliambulatorio Medica di San Giovanni in Persiceto dove effettua Visite Allergologiche, Prick Test per fattori inalanti e alimentari e Patch Test il Martedì mattina e Venerdì pomeriggio.
